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《傲椒的湘菜》内容简介
作为一档美食人文类纪录片(📼)，《傲椒的湘(xiāng )(🌰)菜》由味及道(dào )(🛍)，以湘菜(cài )(🤴)为(wéi )入(rù )口(🔧)，反映(🆖)湖湘文(wén )化养育出的人(🐮)文精神(😧)。历(lì )经三年，走遍湖(hú )湘(xiāng )，跨越(yuè )世界，纪录(🕔)片以湖湘为(wéi )源点，以世(shì )界(jiè )作维度(dù )记录(lù )地(🚉)域美食(shí )，通过美食反映湖南(🍮)饮食文化(huà )(🚸)和风土人情，通过人(🤷)物(🔊)故(💞)事反映(yìng )中国(🧚)人的生存状态(🚨)和时代语(yǔ )境。……